Terre d'ocres Ventoux Blanc 2016

Domaine: Domaine de Tara

Origine: Roussillon ( Vaucluse)

Cépages: Grenache Blanc, Clairette Vendanges manuelles 

Couleur: jaune pâle à reflets brillants et verts

Nez: subtil avec des notes d’agrumes (mandarine et orange), de poire, de fleurs blanches

Bouche: élégante, équilibrée et toute en finesse

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

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Accords mets/vin: apéritif, entrées froides et chaudes, produits de la mer, viandes blanches, fromages doux

Situé au cœur du parc naturel régional du Lubéron, plus exactement au pied du village de ROUSSILLON,  le domaine de Tara est entièrement classé AOC ventoux. Patrick et Michèle FOLLEA sont les propriétaires du vignoble depuis 2006, vignoble qui s’étend sur 11 hectares. Ils exploitent le domaine dans le respect de la tradition (vendanges manuelles). Les cépages rouges et blancs permettent d’élaborer les cuvées Hautes Pierres « rouge et blanc » élevées et vinifiées en fûts de chêne et les cuvées « Terres d’Ocres » blanc,rouge et rosé.

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Terre d'ocres Ventoux Blanc 2016

Domaine: Domaine de Tara

Origine: Roussillon ( Vaucluse)

Cépages: Grenache Blanc, Clairette Vendanges manuelles 

Couleur: jaune pâle à reflets brillants et verts

Nez: subtil avec des notes d’agrumes (mandarine et orange), de poire, de fleurs blanches

Bouche: élégante, équilibrée et toute en finesse

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

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