Pâté de campagne Patrick Duler

Composition: viande et abatsd de porc gascon, oignons, œufs, armagnac, épices

Producteur: Patrick DULER, domaine de Saint Géry

Poids net: 180 gr

Conservation: à l'abri de la lumière entre 12° et 18°

Notre conseil: servir frais sur une tranche de pain ou avec une salade verte

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C'est en 1984 que l'aventure a débuté, à Lascabannes, au coeur du Quercy blanc. Patrick et Pascale DULER ont hérité d'une maison familiale totalement abandonnée et ont décidé de la rénover pour en faire une maison d'hôtes et un restaurant. Au fil des années ils élèvent et transforment leurs produits 100% naturel. Il fait partie des pionniers qui relancent  une race en voie de disparition: le porc noir gascon. Cette race ne peut vivre qu'en plein air et dans les bois et se nourrit seul de prunes, pommes, glands...

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Pâté de campagne Patrick Duler

Composition: viande et abatsd de porc gascon, oignons, œufs, armagnac, épices

Producteur: Patrick DULER, domaine de Saint Géry

Poids net: 180 gr

Conservation: à l'abri de la lumière entre 12° et 18°

Notre conseil: servir frais sur une tranche de pain ou avec une salade verte

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