Confit de Figue 110 gr

Composition: Figue, sucre, vinaigre blanc, vin blanc, sel

Producteur: Les délices de Camille

Origine: Calvados

Poids: 110 gr

Accompagnement idéal d'un foie gras, d'une viande grillée (filet mignon, magret de canard…)

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Nathalie Legendre, créatrice de confitures gourmandes.
C’est dans son atelier de la Manche qu’elle confectionne ces délicieuses confitures artisanales. Elles sont cuites lentement dans des bassines en cuivre avec une teneur totale en sucre de 55 à 60 gr pour 100gr de fruits. Et oui… plus de fruits et moins de sucre… de quoi redécouvrir avec bonheur les goûts prononcés des fruits de saison !
Certaines de ses confitures sont labellisées « Manche terroirs » qui est la garantie du gout de la texture de la qualité d’une fabrication artisanale ainsi que l’utilisation de produits de la Manche. D’ailleurs même les bassines en cuivre sont locales ! Elles proviennent de Villedieu les Poêles. ( Capitale du cuivre située au cœur de la Manche)

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Confit de Figue 110 gr

Composition: Figue, sucre, vinaigre blanc, vin blanc, sel

Producteur: Les délices de Camille

Origine: Calvados

Poids: 110 gr

Accompagnement idéal d'un foie gras, d'une viande grillée (filet mignon, magret de canard…)

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