Chablis 1er cru Mont Milieu 2016

Producteur: Domaine de la Meulière

Origine: Fleys( près de Chablis) Région Bourgogne Franche-Comté

Terroir: Coteaux argilo-calacaires (kimméridgien)

Age des vignes: De 5 à 45 ans

Les vendanges sont entièrement manuelles.

Accords mets/vins: A boire  avec un plateau de fromages affinés, un velouté de topinambours, un suprême de volaille farci...

Potentiel de garde jusqu'en 2025

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération

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C’est au centre du village de Fleys, à 4km de Chablis, que la famille LAROCHE produit plus de 180 000 bouteilles/an de Chablis et Chablis 1er cru sur un domaine d’une superficie de 24 hectares. Ces vignerons indépendants pratiquent la culture raisonnée, leurs vendanges sont entièrement manuelles et les vinifications naturelles.L'élevage de l'ensemble de leurs vins se fait en cuve inox pour les Chablis et Chablis Premiers Crus et en fûts de chêne pour le Chablis vieilles vignes cuvée Fleur de chêne, et le Chablis Les Larmes de l'Oubli.

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Chablis 1er cru Mont Milieu 2016

Producteur: Domaine de la Meulière

Origine: Fleys( près de Chablis) Région Bourgogne Franche-Comté

Terroir: Coteaux argilo-calacaires (kimméridgien)

Age des vignes: De 5 à 45 ans

Les vendanges sont entièrement manuelles.

Accords mets/vins: A boire  avec un plateau de fromages affinés, un velouté de topinambours, un suprême de volaille farci...

Potentiel de garde jusqu'en 2025

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