Tartines de confit de poivrons rouges de la maison « Balko »

Voici une bonne idée de recette pour accompagner vos salades…

Ingrédients :

  • Tranches de pains grillés
  • Sauce persillée : huile d’olive, ail, persil
  • Jambon Serrano
  • Faisselle fraîche
  • Feuilles de Basilic
  • Confit aux poivrons rouges

Préparation :

Exemple 1 de Tartine confit :

  1. Préparation de la sauce persillée : mixer 2 gousses d’ail avec du persil et de l’huile d’olive pour obtenir une sauce onctueuse et réserver au frais.
  2. Tartiner le pain de confit de poivrons rouges
  3. Ajouter le jambon
  4. Déposer la sauce persillée

Exemple 2 de tartine confit :

  1. Napper les tranches de pain grillé de fromage de faisselle
  2. Ajouter le confit aux poivrons rouges
  3. Ajouter une feuille de basilic