TARTE RATATOUILLE AU CHEVRE

Comment réaliser une recette rapide lorsque notre frigo est vide ?

Temps d’élaboration de la recette: 10 min

Temps de cuisson: 30 min

Ingrédients pour 6/8 personnes :

– Ratatouille de notre producteur « le Moulin du Calanquet »

– Pâte à tarte feuilletée

– Bûche de chèvre

– Sel et poivre

Préparation de la recette :

Utilisez la ratatouille du Moulin du Calanquet

Faites cuire la ratatouille afin que l’eau s’évapore puis assaisonnez selon votre goût

Etalez la pâte à tarte et versez la ratatouille dessus

Coupez en rondelles la bûche de chèvre et étalez les morceaux sur la ratatouille

Enfournez 30 min à 180°C (thermostat 6)

 

Découvrez la ratatouille du Moulin du Calanquet