Esprit du Sel

Notre producteur d’or blanc de l’Ile de Ré

Installée à Ars-en-Ré, Esprit du sel est avant tout une petite entreprise artisanale née de la volonté de sauvegarder les marais salants de l’Ile de Ré.

Tradition, artisanat et écologie, tels sont les valeurs que défend Esprit du sel, et cela se retrouve dans les produits d’excellence qui nous sont proposés aujourd’hui sur Carnet de gourmets. Nous avons découvert leur gamme de sel marin gris, fleur de sel et sel aromatisé lors d’un salon.

En cuisine, donnez un gout singulier à vos marinades, grillades, papillotes, sauces et autres assaisonnements de plat.

Esprit du sel, c’est aussi des condiments originaux : des moutardes et mayonnaises, des produits du terroir mariant merveilleusement sel des marais, algues de l’Atlantique, salicorne de l’Ile de Ré. À découvrir absolument sur votre épicerie en ligne.

Découvrez les produits ESPRIT DU SEL:

https://www.carnetdegourmets.fr/producteurs/esprit-du-sel-p2