Les chocolats BOVETTI

Ah, le chocolat ! Ce délice qui a conquis et ne cesse de conquérir le cœur et les papilles des plus gourmands de tous les âges et de toutes les époques. D’ailleurs, personne ne résisterait à son appel envoutant pour un voyage au jardin secret de la gourmandise. Prêt à tenter l’aventure ? Croquez et craquez pour les fameux chocolats BOVETTI. Fabriqués à partir d’ingrédients biologiques issus du commerce équitable et absolument succulents, ces chocolats ont de quoi éveiller vos papilles, mais aussi d’égayer vos pupilles. Et comme chez Carnets de Gourmets, nous aimons vous faire découvrir de nouvelles saveurs et de très bons produits, nous vous en disons davantage sur les chocolats BOVETTI. Continuer la lecture de « Les chocolats BOVETTI »

La maison BOUTARIN

Entre la Maison Boutarin et la culture de l’ail, c’est avant tout une histoire de famille, de terre, de passion et d’engagement au cœur de laquelle se trouvent Fanny et Stéphane Boutarin. Une belle histoire d’amour qui nait à Crest dans la Drôme, un département longtemps connu pour sa production d’ail. Mais, ce qui différencie et qui fait la force de cette entreprise, c’est l’ail noir. Continuer la lecture de « La maison BOUTARIN »

Champagne Moutard : Champagne 100% Chardonnay

La belle histoire d’amour qui unit la maison Moutard et le champagne remonte à la moitié du XVIIe siècle. En effet, de génération en génération, la famille Moutard n’a pas cessé de perfectionner sa technique pour aujourd’hui se faire une place importante sur le marché international. J’ai donc jugé qu’il serait bon d’en faire un article, tellement le champagne Moutard fait parler de lui. Effectivement, développant avant tout l’esprit de famille, la maison Moutard déploie toute son expertise pour mettre sur le marché des champagnes chardonnay de qualité hors pair. Continuer la lecture de « Champagne Moutard : Champagne 100% Chardonnay »

Pâte à tartiner Charles CHOCOLARTISAN

Que l’on soit petit ou grand, l’on apprécie la pâte à tartiner au petit-déjeuner et au goûter. En effet, accompagner sa tranche de pain grillé d’une couche généreuse de pâte à tartiner est la meilleure façon de commencer la journée du bon pied. Mais, la majorité des pâtes à tartiner vendues sur le marché sont trop grasses et bien trop sucrées, si bien que l’on n’en mange pas autant qu’on le voudrait. Et bien cela, c’était avant, car figurez-vous qu’il existe des pâtes à tartiner saines préparées à partir d’ingrédients naturels. Oui, nous avons déniché pour vous une pâte à tartiner artisanale aux couleurs françaises préparées sans huile de palme, sans arôme, sans colorant et sans conservateur. Son nom ? La « pâte à tartiner de Charles Chocolartisan ». Continuer la lecture de « Pâte à tartiner Charles CHOCOLARTISAN »

Miel et Miels, une nouvelle référence « douceur » qu’on a envie de partager

Saviez-vous que pour produire 500 grammes de miel, nos amies les abeilles devaient effectuer plus de 17 000 voyages et butiner près de 9 000 000 de fleurs afin d’en récolter le nectar, ce qui représente au total plus de 7 000 heures de travail ? Continuer la lecture de « Miel et Miels, une nouvelle référence « douceur » qu’on a envie de partager »

Les huiles d’olive grecques Kalios

Découvrez l’ensemble des produits KALIOS chez nous

 

Qui suis-je ? Les grands chefs ne jurent que par moi et les épicuriens m’apprécient aussi bien pour ma saveur exceptionnelle que mes bienfaits pour la santé… vous avez vu juste, il s’agit bien de l’huile d’olive extra vierge. Un ingrédient qui ne quitte plus les placards de nos cuisines tant il est incontournable ! Continuer la lecture de « Les huiles d’olive grecques Kalios »

Les jus de fruits et les nectars Émile Vergeois

Découvrez les jus de fruits et nectars Emile Vergeois chez nous

À la recherche de délicieux jus de fruits fabriqués à partir de fruits de saison (et non de fruits congelés, comme beaucoup le font), nous sommes tombés sous le charme de l’Atelier Patrick FONT. Cette petite entreprise familiale de fabrication artisanale de nectars et de jus de fruits commercialise la marque ÉMILE VERGEOIS. Découvrez ce qui nous a conquis ! Continuer la lecture de « Les jus de fruits et les nectars Émile Vergeois »

1890, Nature & Saveurs

Chez Carnet de Gourmets, nous aimons découvrir de nouveaux produits du terroir et ne ratons jamais une occasion d’aller à la rencontre des petits producteurs. C’est justement à l’occasion d’un salon professionnel que nous avons fait la connaissance de Marie-Christine et Claude Levray, un couple charmant qui nous a gentiment invités à déguster leurs spécialités : des conserves aux poissons cuisinés du Léman. Continuer la lecture de « 1890, Nature & Saveurs »

LE ROY RENE

Carnet de Gourmets vous propose de découvrir les douceurs de la maison emblématique LE ROY RENE. Son histoire commence en 1920 au cœur d’Aix-en-Provence où Ernest GUILLET confectionnait dans son atelier ses propres recettes de nougat. Puis, son fils René décida de renouer avec la célèbre friandise provençale : le calisson. Le succès fut instantanée au point que la gourmandise devint le cœur de l’activité de la maison. Continuer la lecture de « LE ROY RENE »