Covid-19: Carnet de Gourmets fait don de ses oeufs de Pâques aux personnes âgées

Malgré l’épidémie, Pâques se fêtera à l’ephad « La Cerisaie » à Montmorency  puisque Carnet de Gourmets vient d’offrir ses chocolats de Pâques… de quoi ravir les papilles du personnel soignant et de ses résidents.

En cette période troublée, nous pensons très fort à nos aînés. Après tout, le chocolat est le meilleur médicament pour le moral!

Covid-19: Toujours disponible pour expédier les bons produits de nos producteurs

Consciente des difficultés que vous rencontrez au quotidien face aux conséquences de cette épidémie, Carnet de Gourmets s’organise. Vous pouvez toujours commander sur notre boutique en ligne https://carnetdegourmets.fr. Tous vos colis sont expédiés en colissimo à votre domicile.

Voici quelques idées que vous pouvez trouver sur notre site : Continuer la lecture de « Covid-19: Toujours disponible pour expédier les bons produits de nos producteurs »

DI NINA : la corse dans la peau. Produits cosmétiques.

Et oui… Une fois n’est pas coutume… aujourd’hui je vais vous parler de produits cosmétiques plutôt que de produits gastronomiques

Pendant mes différentes explorations gustatives en Corse où j’ai fait la découverte des succulentes confitures O Mà, j’ai succombé au charme d’un autre trésor de l’île de la beauté, les somptueux produits cosmétiques naturels et sauvages DI NINA. Continuer la lecture de « DI NINA : la corse dans la peau. Produits cosmétiques. »

Les bienfaits de l’ail noir et son utilisation en cuisine

L’ail noir est un ingrédient qui séduit aujourd’hui les grands chefs. Et pourtant, il a longtemps tenu une place prépondérante dans la cuisine de l’Asie de l’Est, notamment au Pays du Soleil Levant. Offrant une saveur sucrée et acidulée, cet aliment est en effet agréable à déguster et intègre de nombreux plats. Surnommé « l’herbe aux neuf vertus », il présente d’ailleurs de multiples bienfaits incomparables. Facile à consommer, il ne donne pas en plus de mauvaise haleine. Vous souhaitez en savoir davantage sur ce super aliment ? Eh bien, cet article fait justement le point sur le sujet. En prime, retrouvez quelques idées recettes et la sélection de Carnet de Gourmets autour de l’ail noir.

Continuer la lecture de « Les bienfaits de l’ail noir et son utilisation en cuisine »

Nouveauté: la pâte à tartiner au chocolat noir fabriquée sans lait, sans noisettes, sans gluten et sans sucres

Il y a quelques mois, je vous présentais les pâtes à tartiner Klassic ( choco-noisettes), Kipety (avec du sucre pétillant) et Bianka ( chocolat blanc) de Charles Chocolartisan. Toutes préparées sans huile de palme, sans arôme, sans colorant et sans conservateur… elles ont de quoi ravir nos papilles.

Face à leur succès, j’ai voulu cette fois-ci tester la pâte à tartiner « KEPOURTOUS » fabriquée sans lait sans noisettes sans gluten et sans sucres. Quelle bonne idée, elle est délicieuse! Continuer la lecture de « Nouveauté: la pâte à tartiner au chocolat noir fabriquée sans lait, sans noisettes, sans gluten et sans sucres »

Remerciement

Cette année marque un grand tournant dans l’histoire de Carnet de Gourmets. Eh oui ! Nous fêtons les 3 ans de notre épicerie en ligne. 3 ans de découvertes culinaires, 3 ans de bonheur et de partage qui sans vous n’auraient pas eu lieu. Aussi merci à vous. Merci de soutenir les producteurs locaux et la gastronomie française. Merci pour vos commandes qui ne cessent d’augmenter chaque année. Cela nous réchauffe le cœur de savoir que vous nous faites confiance quand il s’agit de satisfaire votre papille. Au nom de toute l’équipe de Carnet de Gourmets, mille mercis.

Continuer la lecture de « Remerciement »

La limonade ELIXIA

Après avoir été éclipsée un temps par les sodas de fabrication industrielle, la limonade traditionnelle fait aujourd’hui son grand retour. Et c’est tant mieux ! Pourquoi introduire dans notre organisme des produits chimiques de plus en plus ultra-transformés ? De plus, on ne sait pas exactement leurs compositions. Si vous êtes comme moi, un petit retour à l’origine avec notre bonne vieille boisson pétillante à l’arôme de citron s’impose. En effet, rien ne vaut un bon verre de limonade fraîche lors des journées ensoleillées d’été. Eau, sucre et jus de citron : la recette n’a pas beaucoup changé depuis plus de 1 000 ans. Colorés, clairs, nature, parfumés ou encore bios, les goûts se sont juste diversifiés pour satisfaire tous les palais. Dans le Jura, j’ai fait la découverte des limonades ELIXIA. Je peux vous le jurer, ce sont des boissons naturelles au goût unique qui ne manqueront pas de vous séduire.

Continuer la lecture de « La limonade ELIXIA »